Bruschetta
4 Portionen leicht 15 min
Zutaten
- 1 Packung Mirácoli Presto Basilikum
- 15 Kirschtomaten
- 1 rote Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch (optional)
- Frisches Basilikum
- 1 Baguette/Ciabatta
- 1-2 EL Olivenöl
Zubereitung
- Brot aufschneiden und mit Olivenöl bestreichen. Von beiden Seiten kurz in der Pfanne rösten.
- Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch kleinschneiden und vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Brot auf einer Seite mit Mirácoli Presto bestreichen und danach mit der Tomaten-Zwiebel-Mischung belegen.
- Anrichten und mit Basilikum garnieren.
Buon Appetito!
Nährwerte pro Portion
| Nährwerte pro Portion in diesem Rezept | 223 g |
|---|---|
| Brennwert | 264kcal |
| Fett | 8, 3 g |
| ungesättigte Fettsäuren | 1, 8 g |
| Kohlenhydrate | 38, 3 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Eiweiß | 7, 5 g |
| Ballaststoffe | 4, 2 g |
| Salz | 0, 9 g |
Zubereitung
- Brot aufschneiden und mit Olivenöl bestreichen. Von beiden Seiten kurz in der Pfanne rösten.
- Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch kleinschneiden und vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Brot auf einer Seite mit Mirácoli Presto bestreichen und danach mit der Tomaten-Zwiebel-Mischung belegen.
- Anrichten und mit Basilikum garnieren.
Buon Appetito!
Nährwerte pro Portion
| Nährwerte pro Portion in diesem Rezept | 223 g |
| Brennwert | 264kcal |
| Fett | 8, 3 g |
| ungesättigte Fettsäuren | 1, 8 g |
| Kohlenhydrate | 38, 3 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Eiweiß | 7, 5 g |
| Ballaststoffe | 4, 2 g |
| Salz | 0, 9 g |
